в интернет магазин

Для чего нужен коллаген и в каких продуктах он есть?

Октябрь 22, 2018 года | Автор: Маргарита Ровная | , .
Время прочтения 3 минуты
304 просмотров

В организме человека есть соединительная ткань. В одних органах она плотная, в иных – рыхлая. Она есть везде – в волосах, коже, костях, суставах, мышцах, венах, внутренних органах. Эта соединительная ткань составляет около 6% массы тела. Состоит она из межклеточного вещества – матрикса и клеток. Основа межклеточного матрикса – коллаген. Коллаген – белок. Как и любой другой белок он состоит из аминокислот. Эти аминокислоты называются лизин, глицин и пролин.

Название коллаген происходит от древнегреческих слов colla – “клей” и genesis – “происхождение”. Он – “склеивает” ткани организма и есть у всех живых существ – от простейших и до многоклеточных. Его нет только у растений.

Коллаген и организм

30% белка в организме – коллаген. Он составляет примерно 40% кожи, 50% – тканей скелета, 10% – стромы внутренних органов. Строма внутренних органов – структурное образование, которое определяет и фиксирует форму клетки.

В организме он выполняет такие функции:

 

Гиалуроновая кислота заполняет собой коллаген. Она поддерживает эластичность тканей, сохраняя в них водный баланс. Коллаген нужен для суставов, волос, лица и кожи. 

где содержится коллаген

Вот так выглядит наша кожа

Типы коллагена

Наиболее полезный и эффективный коллаген – тот, что производится нашим организмом. Но помочь организму быть здоровым можно и с помощью биологически активной добавки или сокращённо БАД. БАДы можно приобрести с I, II, III типами коллагена. Эти типы есть только в организме человека. В БАДах цифрами I, II, III подразумевают назначение препарата:

 

Выбрать коллаген

Бывает питьевой коллаген, коллаген в таблетках и коллаген в порошке

В организме человека 28 типов коллагена. Одни необходимы для здоровья костей, хрящей, суставов, сухожилий, сосудов, красоты кожи, работы всех органов, где есть соединительная ткань. Остальные типы отвечают за соединение.

Виды коллагена

 Много/мало коллагена

Недостаток коллагена в организме отражается на общем здоровье человека. В первую очередь страдают кожа, костно-суставной аппарат, волосы, ногти. Среди симптомов дефицита коллагена в организме:

 

Избыток коллагена встречается редко. При избытке нарушается белковый обмен. Ткани утолщаются и теряют эластичность.  Недостаток и избыток коллагена схожи по симптомам. Достоверно различить  их сможет только врач.

 

БАДы с коллагеном чаще всего созданы из гидролизата животного белка и добавок. Обязательная добавка – витамин С. Детальнее про этот витамин. Этот витамин ускоряет процессы усвоения и синтеза коллагена. Суточная норма витамина С – 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин.

 

Выбрать витамин С

 

Коллаген в продуктах

в каких продуктах содержится коллаген

Продукты, которые содержат аминокислоты, необходимые для синтеза коллагена.

Пролин – заменимая кислота. Организм синтезирует её  из белковых продуктов. Лидерами являются молоко и молочные продукты. 80-88% их белков составляет казеин – основа для построения пролина.

 Суточная потребность витаминов необходимых для выработки коллагена

Витамины и минералы, без которых невозможен синтез коллагена.

Правильно подобранный рацион питания и БАД помогут организму синтезировать коллаген и поддержат здоровье.

Facebook Comments
Подписка на блог
Узнайте первыми о свежих материалах и новостях

telegramtelegram facebook-messengerонлайн-чат